国井集团

　　1月23日，山东理工大学党委书记都光珍一行，在副县长于双胜、扳倒井集团董事长赵纪文等人的陪同下，参观考察扳倒井集团。期间，都光珍、于双胜为山东理工大学芝麻香型白酒第一研究基地揭牌。

　　从齐鲁文明的源头走来，芝麻香与鲁酒相伴数千年，成为鲁酒最为珍贵的基因。近年来，在扳倒井集团的强力带动下，鲁酒行业将芝麻香放在了战略地位，不断加大科研开发的力度，有力的促进了鲁酒的复兴。山东理工大学师资力量雄厚，在食品与生物工程研究领域具有重要影响。其所拥有的多位全国知名专家、教授，在白酒酿造和发酵方面取得了一系列重大科研成果。

　　多年来，扳倒井集团与各科研院所和高校，在芝麻香白酒科技创新、产业开发等方面一直保持着良好的合作关系。集团先后与中国食品行业唯一院士孙宝国合作，在扳倒井集团成立中国白酒行业首家院士工作站——国井扳倒井院士工作站；与中国食品发酵工业研究院、山东省食品发酵工业研究设计院强强联合，在扳倒井集团共同创立中国芝麻香白酒研究院；经国家人社部和财政部严格审查，在扳倒井集团成立中国白酒行业首个国家级技能大师工作室——张锋国技能大师工作室等，开展了多个课题研究和项目合作，有力的推动了芝麻香白酒科研开发，加快中国高端芝麻香白酒产业的战略提升。国井扳倒井所在地高青被中国酒业协会授予“中国白酒名城”荣誉称号，这是对扳倒井集团多年来对中国白酒所做出贡献的充分肯定。此次，山东理工大学芝麻香型白酒第一研究基地落户国井扳倒井，增强了集团科研开发的综合实力，必将加快中国白酒、尤其是高端芝麻香白酒的技术提升和科技创新，助力中国白酒的优化升级。